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玉米银耳露

位置:首页  »  早餐  »  玉米银耳露
日期:2024-12-20 10:27热度:加载中...

玉米银耳露

玉米银耳露的做法

玉米银耳露

by 爱吃鱼de小肥肥
  • 其它工艺
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

今天尝试了VH加热破壁料理机的加热菜单“浓汤”功能,做了《玉米银耳露》,全程制作时间为25分钟左右,先加热后搅打,成品细腻顺滑,加了银耳,口感更加 浓稠顺口,玉米的清甜搭配银耳的粘稠,别有一番风味,趁热更好喝哦~一起来试试

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玉米银耳露营养建议

  • 含糖量 9.31
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

玉米银耳露的食材2人份

  • 玉米粒120克
  • 银耳15克
  • 冰糖60克
  • 纯净水1000毫升
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玉米银耳露的做法

1 玉米银耳露菜谱图解

准备好所需材料

2 玉米银耳露菜谱图解

银耳提前用清水泡发

3 玉米银耳露菜谱图解

泡发的银耳去除黄色根部,洗净后撕成小朵

4 玉米银耳露菜谱图解

玉米粒洗净

5 玉米银耳露菜谱图解

将玉米粒和银耳一起倒入VH加热破壁料理机的热饮杯中

6 玉米银耳露菜谱图解

倒入1000ml纯净水

7 玉米银耳露菜谱图解

水量在刻度线为1000ml处即可

8 玉米银耳露菜谱图解

盖好热饮杯的大小杯盖

9 玉米银耳露菜谱图解

将热饮杯置于主机的杯座上,卡好

10 玉米银耳露菜谱图解

接通电源,“启动/停止”键闪烁

11 玉米银耳露菜谱图解

按“启动/停止”键,选择“浓汤”功能,再按一次“启动/停止”键,料理机开始运行“加热”程序

12 玉米银耳露菜谱图解

显示屏上显示“加热”,并显示了制作时间及温度,熬煮过程会根据水温自动调节加热时间,全程用时20分钟左右

13 玉米银耳露菜谱图解

待加热完成后,自动进入“搅打”程序,用时2分钟左右,完成后,料理机会发出“滴滴滴”的提示声,提示制作已完成

14 玉米银耳露菜谱图解

打开料理杯的盖子,加入冰糖调味

15 玉米银耳露菜谱图解

继续盖好杯盖,选择“DIY/步骤”功能,设定DIY步骤为2,时间设定为15秒,档位设定为1,按下“启动/停止”键,机器继续运转15秒后完成(这一步是为了将冰糖打碎溶解到玉米银耳浓汤中),再按一次“启动/停止”键关闭料理机,拔掉电源

16 玉米银耳露菜谱图解

盛碗即可,成品非常细腻顺滑,趁热更好喝

17 玉米银耳露菜谱图解
成品图

玉米银耳露的烹饪技巧

除了放银耳,还可以添加红枣、枸杞等食材
冰糖可最后放,如果嫌麻烦,也可以和玉米银耳一同加入搅打
成品细腻顺滑,加了银耳,更添加了浓稠感,趁热更好喝,凉了就变豆花啦~

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玉米银耳露

THE END

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